BIO Glutenfreies Kurkuma Brot - 400g


BIO Glutenfreies Kurkuma Brot - 400g

Artikel-Nr.: DTU


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Kurkuma - eine tolle Zutat in gesundem Brot! Ein Renner aus unserem Backferment Sortiment.

Kurkuma - das Gelbe im Curry gibt diesem Brot eine tolle Farbe. Die intensiven Tiroler Kräuter, der Ungarische Paprika und die Schwarzkümmelsamen machen dieses Brot, das wir hauptsächlich aus frischem Erbsenmehl backen, etwas besonderes. Mit 9.2g Eiweiss pro 100g ist dieses Brot eine gute Quelle für pflanzliches Eiweiss. Vitamin B1, Calcium, Eisen, Magnesium sind alle über 15% des Bedarfs (NRV) bei nur 195 kcal!. Geniessen Sie es pur - einfach nur mit einem guten Olivenöl und etwas Himalayasalz - himmlisch. Kann auch warm serviert werden (2 Minuten dämpfen)  passt gut zu Linsengerichten, Tofu und Eispeisen. Als Croutons leicht geröstet in der Pfanne eine leckere Zutat in Suppen und Salaten. Selbst wenn es einaml trocken werden sollte - kein Krümel muss verschwendet werden! 

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